10 СПОСОБОВ ПРИУЧИТЬ РЕБЕНКА ЕСТЬ ОВОЩИ

Все знают, что овощи необходимы для здоровья ребенка, но как уговорить его их есть — вселенская загадка. Мы собрали самые эффективные способы подружиться с «зелеными».

НУЖНО

Садитесь за стол всей семьей, превратите завтраки, обеды и ужины в приятное времяпровождение.

Показывайте пример: с удовольствием ешьте овощи, и пусть ребенок это видит!

Экспериментируйте: овощи можно варить, запекать, жарить, готовить на пару. А еще их можно нарезать необычными способами и выкладывать из них настоящие картины или макать в разные вкусные соусы.

Постоянно предлагайте малышу базовый набор овощей (но не настаивайте!). На то, чтобы сформировать привычку к ним, могут уйти месяцы. Ненавязчиво предлагайте немного овощей во время каждого приема пищи, то есть три-четыре раза в день. Это лучше, чем нападать на малыша с огромной миской салата за ужином.

Предлагайте овощи в компании с любимыми продуктами. Например, зеленую фасоль с куриными котлетками или рис, смешанный с горошком и кукурузой. Расставьте по дому мисочки с нарезанными овощами: сельдерейными и морковными палочками, кусочками капусты и брокколи. Ребенок с удовольствием будет их грызть в течение дня. Не настаивайте на том, чтобы ребенок ел овощи в чистом виде. Пусть лучше уплетает кабачковые оладьи, чем устраивает истерику из-за безвкусного кабачкового пюре.

Чаще выезжайте с ребенком на природу, берите его в деревню или на дачу, в идеале привлекайте его к садоводству. Морковка, выращенная своими руками, точно будет слаще любой конфеты! Придумывайте смешные сказки про овощи – синьора Помидора, девочку Морковочку и других. Не помешают и креативные названия: брокколи можно называть «деревьями», а кукурузные зерна – «монетками».

НЕЛЬЗЯ

Не сердитесь и не огорчайтесь, если ребенок наотрез отказывается от овощей.

Не превращайте приемы пищи в войну и не заставляйте малыша откусить «хоть крошечный кусочек» ненавистной свеклы.

Не злоупотребляйте овощными соками. Их насыщенный вкус не нравится большинству детей.

Не перегружайте ребенка информацией о пользе овощей. Он точно не поймет, что морковь понижает давление, а тыква защищает от диабета.

Не прячьте овощи в другой еде. Это только разозлит и расстроит малыша. Выкиньте игрушечные хотдоги, бургеры и прочий пластиковый фаст-фуд. Замените их на симпатичные овощи из полимерной глины или соленого теста.

Не позволяйте малышу кусочничать в течение дня: он должен садиться за стол голодным.

Не позволяйте другим родственникам менять ваши правила. Если вы договорились, что конфеты отныне заменяются яблоками, так и должно быть.

Не поощряйте ребенка сладостями за каждый съеденный овощ. Не надейтесь, что малыш перерастет нелюбовь к овощам.

Если не привить эту привычку в детстве, в подростковом возрасте она вряд ли появится.

А ваш ребенок любит овощи? Как вы этого добились?  

Среднесуточные наборы пищевой продукции (минимальные) для детей до 7 лет